Amido de feijão de mungo orgânico

O amido orgânico do feijão de Mung é um tipo de pó formado pela precipitação do feijão de Mung após imersão e moagem com água. Nosso amido orgânico de feijão munget segue as ideias tradicionais de processamento e combina tecnologia industrial moderna para alcançar um nível de processamento mais eficiente, seguro e mais higiênico. As características do amido de feijão de Mung são bastante adesivos, baixa absorção de água, cor branca e brilhante.

Mung Bean (Vigna Radiata) é uma planta na família de leguminosas. Os feijões de Mung são principalmente cultivados na Índia, na China e no sudeste da Ásia. Os chineses cresceram feijões de Mung por quase 2.000 anos. Eles são onipresentes na China, e há muitos tipos e números. Os feijões de Mung também são cultivados em outros países / regiões do sul da Ásia, América do Norte, Brasil e Europa. As principais províncias para o cultivo de feijão de Mung na China são Anhui, Henan, Hebei, Hubei, Liaoning, Shanxi, Shaanxi e Sichuan.

O valor nutricional do amido de feijão Mung é muito alto, e seus usos também são muito amplos. Por exemplo, o amido de feijão Mung possui efeitos antibacterianos, antibacterianos, hipolipidêmicos, antitumor e desintoxicação.

O amido de feijão Mung contém uma quantidade considerável de oligossacáridos (pentosão, galactano, etc.). Estes oligossacáridos são difíceis de serem digeridos e absorvidos porque o trato gastrointestinal humano não possui um sistema de hidrolase correspondente, então o amido de feijão de Mung fornece um valor energético inferior do que outros grãos e tem um efeito de terapia adjuvante para pacientes obesos e diabéticos.